練馬グルメ 町中華「美華」秋の麻婆茄子が絶品！
「美華」では１年中麻婆茄子を食べることができますが、季節によって茄子の大きさが変わります。茄子の旬は夏から秋にかけて。秋の茄子は大きくて美味しいのです。大茄子４～５本分で一食分。茄子を素揚げしている間にひき肉で餡をつくり、素揚げした茄子と餡を混ぜて仕上げにお酢を回し入れて完成。
2019-09
練馬グルメ 
練馬グルメ ふぐ料理専門店「一会」のひれ酒に一目惚れ☆
練馬駅前のふぐ料理専門店「一会」で出会った究極の「ひれ酒」に一目惚れ！日本酒とフグの旨味・フグヒレの風味が合わさり、旨味の相乗効果が発動する！ふぐ刺しを噛みながらひれ酒を合わせ飲めば至福の瞬間！酒瓶からフグヒレを引き上げると驚きの結末に！
お知らせ Googleマップ投稿写真1千5百万ビュー突破！
Googleマップに投稿した写真の表示回数が1千5百万回突破！突破時の最新写真は練馬駅北口「vin sereno」でした。突破時の投稿写真枚数は5,290枚。グルメスマフォトグラファーとして飲食店の写真撮影インストラクターもやっています♪
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